Retseptid

Siia lehele koondan retseptid. Kõike korraga ei jõua, kuid võtan eesmärgiks, et kui midagi retsepti järgi keedan-küpsetan, siis panen siia üles. Kõik teised retseptid on samuti oodatud.

Soolased toidud

Kodune rukkileib

Panasonicu leivaküpsetajas väga lihtne teha. Maitsev ja tervislik. Ettevalmistus võtab aega u 5 min, küpsetamine 3 h 30 min

Kodune seemnesepik

Panasonicu leivaküpsetajas väga lihtne teha. Väga maitsev tuli, kuid valmistamise aeg on 5 h. Ja see aeg tasub ennast ära. Sepik on krõbeda koorega ja seest väga pehme – keeruline isegi lõigata.

Selle retsepti panin siia kastme pärast. Salat on väga maitsev ka sobanuudlitega, kuid mingil põhjusel on see kaste väga maitsev ja sobib erinevate teiste salatitega vähemalt sama hästi (nt riisiga, vms).

Oasalat palsamiäädikaga

Oasalat on väga maitsev ja toitev. Päris mitu aastat viime seda vanaemale, kui külla läheme.

Vegan pitsa

Vegan pitsa, mida olen teinud mõned korrad, kuid mis on nii maitsev, et peaks kindlasti sagemini tegema.

Magusad toidud

Mokaruudud

Siin on üks meie pere lemmikutest, mida on väga lihtne ja kiire valmistada.

Pariisi saiad

Siin on üks meie pere lemmikutest. Kui tainas valmistada masinaga, siis on ainus aeganõudev protsess kreemi valmistamine, kuid ka selleks kulub u 20 min.

Kaneelirullid

Kaneelirulle oleme vist küpsetanud kõige rohkem. See on üks magustoitudest, mis kõikidele meeldib.

Panettone

Panettone on üks esimesi magusaid retsepte, mida katsetasin leivaküpsetajas ning see tuli väga pehma ja mahlane. Kindlasti tasub veel teha.

Tainas magusatele saiakestele

Siin on retsept tainale, mis on mõeldud leivaküpsetajas tegemiseks – ettevalmistusaeg u 5 min ning siis jääb üle vaid saiakesed valmis teha.

Õunakook

Pannkoogijahust õunakook – suur, lihtne teha, mahlane ja säilib hästi (kui ära ei sööda).

Moorapallid

Moorapallid on meie pere lemmik pikki aastaid. Enamasti teeme neid jõulude ja aastavahetuse paiku.

Kirju koer

Kirju koer on meil sage külaline juba pikki aastaid. Mõnus kaaslane, mida jagub paljudele ja sobib igaks juhtumiks.

Vegan õunakook

Siin on tegemist väga maitsva taimse õunakoogiga, mis on üsna hapupiima õunakoogi sarnane. Künterile meeldib, kui on tehtud vaniljemaitselise taimse piimaga.